{"id":516,"date":"2008-04-21T12:24:00","date_gmt":"2008-04-21T11:24:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stefanwiedenmann.eu\/kyoto-erster-und-zweiter-tag\/"},"modified":"2008-04-21T12:24:00","modified_gmt":"2008-04-21T11:24:00","slug":"kyoto-erster-und-zweiter-tag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stefanwiedenmann.eu\/?p=516","title":{"rendered":"Kyoto – Erster und zweiter Tag"},"content":{"rendered":"

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Bevor es mit Kyoto losgeht, wollte ich noch ein Bild anbringen, das ich am Abend beim Weggehen in Osaka geschossen habe:<\/div>\n

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Tiersch\u00fctzer mal wegkucken.<\/i><\/div>\n

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Da gab es allen Ernstes eine Tierboutique, in der Tierbabies als Accessiores f\u00fcr die Frau von Welt angeboten werden. Die Welpen und K\u00e4tzchen wurden in winzigen Plastikw\u00fcrfeln gehalten, zusammen mit der passenden Kleidung neben an. Die armen Tiere waren sichtlich gestresst, da der Laden direkt in der Hauptstra\u00dfe des Nachtviertels lag, und wo die Japaner sonst schon nicht gerade die leisesten Menschen sind, kann man sich vorstellen welchen Licht- und Ton Bombardements diese Tiere ausgesetzt sind. Die Preise sind \u00fcbrigens gewaltig – wer sich eine dieser putzigen Fellkn\u00e4uel nach Hause nehmen will, darf zwischen 1000 und 2000 ? lassen. F\u00fcr mich einer der merkw\u00fcrdigeren Gegens\u00e4tze in diesem Land: Auf der einen Seite der intensiv gelebte Shintoismus, der sehr naturverbunden ist, und das gro\u00dfe Engagement der japanischen Regierung zum Erhalt nat\u00fcrlicher Sch\u00f6nheit, zum anderen ein ziemlich gedankenloser und brutaler Umgang mit Lebewesen.<\/div>\n

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Ein japanischer Hochgeschwindkeitszug. Ich nenne sie liebevoll meine Weltall-Flundern.<\/i><\/div>\n

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Wie dem auch sei, einen kurzen H\u00fcpfer sp\u00e4ter waren wir in Kyoto, wo wir in der Tourist Information ein sehr sch\u00f6nes Ryokan im Stadtkern Kyotos vermittelt bekommen haben. Wichtig ist \u00fcbrigens, erst eine Weile mit den Damen dort zu verhandeln, und dann mit gro\u00dfen traurigen Dackelaugen zu sagen, das ein Zimmer im Zentrum schon sch\u00f6n w\u00e4re… Uns wurden zuerst einige doch recht teure Hotels im West-Stil angeboten, bis wir die Damen \u00fcberzeugt hatten, dass f\u00fcr uns Futons am Boden echt kein Problem sind. Ich empfehle w\u00e4rmstens, immer nach den Ryokans mit klassisch japanischen Zimmern zu fragen, unser aktuelles Drei-Mann Zimmer l\u00e4sst keine W\u00fcnsche offen, bietet eine \u00dcbernachtung in traditionellem japanischen Ambiente und kostet f\u00fcr drei Mann 11.500 Yen, das sind ca. 23? pro Nase!<\/div>\n

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Unser Zimmer in Kyoto. Auf dem Tisch die Lacquer-Dose mit Teekanne und Schalen, hinter der Schiebet\u00fcr noch ein kleiner Balkon mit Blick auf den Garten.<\/i><\/div>\n

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Frisch ausgeruht ging es dann heute fr\u00fch in die Parkanlage rund um den alten Kaiserpalast in Kyoto. Was mich immer wieder begeistert und fasziniert ist die Perfektion, mit der jede Pflanze in diesen Parks in Szene gesetzt wird. Jeder einzelne Baum wurde streckenweise \u00fcber Jahrzehnte oder Jahrhunderte liebevollst von Hand getrimmt, um letztendlich die richtige Form zu erreichen.<\/div>\n

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Japanisches Gartenwerkzeug.<\/i><\/div>\n

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Ich m\u00f6chte nicht wissen, wie lange die G\u00e4rtner gebraucht haben, um den Baum in diese Form zu bekommen.<\/i><\/div>\n

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Leider ist der alte imperiale Palast in Kyoto nicht so ohne weiteres zug\u00e4nglich. Man muss zuvor beim Imperial Household Office einen Zugang beantragen, was nur Wochentags m\u00f6glich ist. Deswegen f\u00fchrte unser Weg mit dem Taxi weiter zum Goldenen Tempel, einem absoluten Highlight f\u00fcr den Sightseer von Welt, und ich habe auch flei\u00dfigst geknipst. Urspr\u00fcnglich war der Goldene Tempel die private Villa eines Kaisers, und wurde irgendwann um 1400 rum nach seinem Tod in einen Zen-Tempel umfunktioniert. Dieser Tempel hat dann \u00fcber 500 Jahre \u00fcberstanden, bis 1950 ein M\u00f6nch so sehr von seiner Leidenschaft f\u00fcr diesen Bau \u00fcberw\u00e4ltigt wurde, dass er das Geb\u00e4ude komplett abfackelte. Seltsame Art von Liebe, aber mit der f\u00fcr Japaner \u00fcblichen Sorgfalt wurde der Tempel innerhalb von 5 Jahren wieder komplett aufgebaut. Die Gartenanlage, in der sich der goldene Pavillon befindet ist \u00fcbrigens sehr gelungen und stiehlt diesem fast schon die Show.<\/div>\n

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Der goldene Tempel von Kyoto, Teil des Unesco Welterbes.<\/i><\/div>\n

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Wie bei allen japanischen G\u00e4rten sieht die Landschaft auf den ersten Blick urspr\u00fcnglich aus…<\/i><\/div>\n

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Aber es ist alles bis auf den letzten Kieselstein durchdacht und arrangiert. Diese Gartenarchitekten h\u00e4tte ich gerne f\u00fcr meine verwilderten Flecken zu Hause.<\/i><\/div>\n

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Nat\u00fcrlich ist alle Geschmackssache, aber ich genie\u00dfe die Tempel-Parks hier sehr. Man darf ja nicht vergessen, das ist ein ritueller Ort, wenn man parallelen ziehen will, entspricht das in etwa einer Kirche bei uns. Aber ehrlich gesagt, diese Art von Spiritualit\u00e4t spricht mich wesentlich mehr an. Jeder Tempel ist in einen gro\u00dfen Garten eingebettet, und die Schreine existieren in totaler Harmonie mit der Natur. Inzwischen ertappe ich mich selbst manchmal dabei, wie ich mir im Eingangsbereich mit der Kelle die H\u00e4nde reinige, vor dem Schrein eine 5 Yen M\u00fcnze in den Opferkasten werfe, einmal laut klatsche und dann nach einer tiefen Verbeugung f\u00fcr ein paar Momente in mich gehe. Ich glaube jetzt nicht daran, das ein mystischer Hundegott meine W\u00fcnsche erf\u00fcllt, aber es stellt sich dann ein Gef\u00fchl von Respekt und Verbundenheit ein. Ist doch nicht die schlechteste Grundhaltung, die man gegen\u00fcber dem Leben einnehmen kann.<\/div>\n

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Diese Kuh symbolisiert eine Schutzgottheit f\u00fcr kleine Kinder und Neugeborene. Junge Paare schenken der Kuh bei gegl\u00fccktem Nachwuchs ein Kinderlatz oder \u00e4hnliches.<\/i><\/div>\n

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Es gibt in Japan so viele Schreine, das ein Geb\u00e4ude wie dieses im Reisef\u00fchrer schon als nicht weiter nennenswert gef\u00fchrt wird. Das nenne ich mal ein Luxusproblem…<\/i><\/div>\n

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Morgen erwartet uns dann eines unserer kulinarischen Highlights. Nach ein paar Schwierigkeiten mit der telefonischen Reservierung haben wir in einem der besseren Restaurants von Kyoto ein Kaiseki vorbestellt. Das Kaiseki ist der Rolls Royce im japanischen Gastronomiebetrieb und gilt als die h\u00f6chste Vollendung japanischer K\u00fcchenkunst. Es handelt sich um ein Men\u00fc von 8-10 G\u00e4ngen, das nur von ausgewiesenen K\u00fcchenmeistern angeboten werden darf. Bei der Zubereitung der einzelnen G\u00e4nge wird auf die perfekte Harmonie in Geschmack und visueller Pr\u00e4sentation geachtet. Zumindest steht das so im Reisef\u00fchrer, und ich bin schon ausgesprochen darauf gespannt.<\/div>\n

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So etwas w\u00fcrde ein Kaiseki-Meister wohl zum Aufw\u00e4rmen machen.<\/i><\/div>\n

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